俗话说:民以食为天。可见,粮食问题是多么重要。
远古时期人们以采食野果、狩猎为生,可以吃的食物无比单调。一万年前,终于有人工栽培并且可以食用的植物被发现了,它就是粮食界的元老——小麦。人们迅速喜欢上了这“大自然的馈赠”,于是就有了“春种一粒粟,秋收万颗子”的感慨,可是随之也出现了“四海无闲田,农夫犹饿死”“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的凄惨景象,这里面除了有封建主义剥削者对农民的剥削外,还有统治者对粮食的浪费。
新中国成立以后,粮食生产取得的巨大成就,不仅使人民的温饱问题基本解决,生活水平也逐步提高。馒头、包子、米饭、面条……我们的日子天天都像在过年。浪费,这一可怕的恶习也悄然走进了我们的日常生活。只吃了几口的包子被同学随手扔掉,喝了两口的牛奶被同学扔进垃圾桶里,碗中残留的米粒、碟子里吃剩的菜……浪费现象随处可见。据统计,全国每年浪费的粮食,足够五千万人吃一年,多么惊人的浪费啊!
又逢金秋,又是一个丰收的季节,又一届“世界粮食日”来到了,我想对身边的每一个人说:爱粮节粮,从我做起!
说到节约粮食,大家也许会说:我们早已远离食不果腹的年代,还有谁会在意粮食的由来,还有谁会在意随手丢弃的粮食?然而,事实是让人担忧的。随着人口的逐渐增加,粮食供应日益紧张,在世界庞大的70亿人口约有9.25亿饥饿人口,几乎每7人就有1人受到饥饿威胁,每3个孩子就有1个体重不足。另一方面,据估算,在消费环节,我国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤。
“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”一粒米就是一滴汗水,每人节约一粒米,就可以拯救一个人的生命啊!
有一次,我读季羡林老先生的回忆录时,其中有一个情节对我触动很大:他小的时候一块小小的用尿泡过的牛肚,他竟吃的津津有味,快乐了好几天。天哪!原来这么一个小小的牛肚,就可以让他这么高兴,我真为之前浪费粮食的行为感到脸红,以后我再也不浪费粮食了。
粮食是我们的生命之本,如果没有了粮食,我们将无法生存。现在,我们生活好了,富裕了,再也不用担心填不饱肚子了。但作为中华民族的一员,我们应该从生活中点点滴滴做起,用实际行动来爱惜粮食,节约粮食,继承和发扬勤俭节约的传统美德。“光盘行动”“吃不完打包”“吃多少盛多少”……这样的好习惯应该深入每一个人的内心。节约的是粮食,彰显的是素质!
爱粮节粮,从我做起!从现在做起!从我们一日三餐做起!