7月3日上午,西吉县教育体育局和市场监督管理局对我校营养改善计划工作进行全面检查。
西吉县教体局和西吉县市场监督管理局对学校食堂卫生、组织制度建设、许可情况、从业人员健康管理、索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、留样、两库及食品添加剂的使用等情况,以及各类台账及相关档案进行了全面细致的检查指导。
西吉县市场监督管理局检查人员根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定,对我校进行了监督检查,反馈如下:
1.操作间环境卫生干净整洁。
2.台账记录齐全。
3.培训记录规范,照片佐证。
赵晓强校长以单位法定人代表签订了《西吉县餐饮服务食品安全承诺书》、《西吉县免费午餐学校食品安全责任书》、《西吉县规范使用食品添加剂承诺书》。
评论
还能输入140字
用户评论